5 bebidas quentes detox para os dias frios

Em dias frios, a falta de energia pode ser um desafio. No entanto, existem formas deliciosas e saudáveis ​​de revitalizar o corpo, como as bebidas quentes detox, pensadas para quem quer aumentar a vitalidade e melhorar o bem-estar. Além do aquecimento, oferecem um impulsionar de nutrientes e antioxidantes que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a combater a fadiga. Ao incorporar essas opções ao seu dia a dia, você poderá enfrentar o frio com mais energia e saúde. Desfrute de uma xícara quente e sinta os benefícios destas 5 opções:

leite dourado com açafrão

Ingredientes

• 2 xícaras de leite de amêndoa
• 1 colher de chá de açafrão em pó
• 1 colher de chá de ruivo pó
• 1/2 colher de chá de canela em pó
• 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
• 2 estrelas de anis
• 2 colheres de sopa de mel

Método de preparação

Em uma panela pequena, aqueça o leite de amêndoa em fogo médio até começarem a formar pequenas bolhas nas bordas, mas não deixe ferver. Adicione açafrão, gengibre, canela e pimenta preta em pó ao leite de amêndoa aquecido. Mexa bem para combinar todos os ingredientes. Adicione o mel, coloque o anis estrelado na panela e deixe a mistura cozinhar em fogo baixo por cerca de 5 minutos.

Retire a panela do fogo e coe a bebida para retirar o anis estrelado e quaisquer pedaços de tempero. Sirva quente em uma caneca.

Chá de gengibre e limão

Ingredientes

• 500 ml de água
• 1 pedaço de gengibre fresco, fatiado
• Suco de 1 limão
• 1 colher de chá de mel
• 1 pitada de pimenta caiena

Método de preparação

Em uma panela, aqueça a água e o gengibre em fogo alto até ferver. Reduza o fogo e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos. Retire do fogo, acrescente o suco de limão e misture bem. Adicione o mel e a pimenta caiena e sirva quente.

Caldo de legumes e ervas

Ingredientes

• 1 litro de água
• 1 cenoura cortada em rodelas
• 1 abobrinha corte em cubos
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 ramo de salsa fresca
• 1 folha de louro
• Sal e pimenta preta moída a gosto

Método de preparação

Numa panela grande coloque a água, a cenoura, a abobrinha, a cebola, o alho, a salsa e o louro. Cozinhe em fogo alto até ferver. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por aproximadamente 30 minutos. Retire a salsa e o louro, tempere com sal e pimenta. Sirva imediatamente.

Chocolate quente com pimenta e especiarias

Ingredientes

• 2 xícaras de leite de amêndoa ou leite integral
• 3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1/2 colher de chá de canela em pó
• 1/4 colher de chá de noz-moscada ralada
• 1 pitada de pimenta caiena
• 1 colher de chá de extrato de baunilha

Método de preparação

Em uma panela média, aqueça o leite de amêndoa até começar a ferver, mas não deixe ferver. Adicione o cacau em pó e o açúcar mascavo ao leite aquecido, mexendo sempre até que o cacau se dissolva completamente e a mistura fique homogênea.

Adicione a canela em pó, a noz-moscada ralada e a pimenta caiena na panela. Misture bem para incorporar todos os temperos ao chocolate quente. Retire a panela do fogo e acrescente o extrato de baunilha, mexendo delicadamente. Despeje o chocolate quente em canecas e sirva imediatamente.

Chá verde com hortelã e canela

Ingredientes

• 500 ml de água
• 1 colher de sopa de folhas de chá verde
• 5 folhas de hortelã fresca
• 1 pau de canela
• 1 colher de chá de mel

Método de preparação

Em uma panela em fogo médio, aqueça a água até ferver. Retire do fogo. Adicione folhas de chá verde, folhas de hortelã e pau de canela. Cubra e deixe em infusão por aproximadamente 5 minutos. Coe o chá e acrescente mel para adoçar. Sirva imediatamente.

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