Localizada em Bragança Paulista, a apenas 110 km de São Paulo, a Hotel Histórico Fazenda Dona Carolinaadministrado pela Hotelaria Brasil, convida seus hóspedes para uma experiência única que combina o conforto da vida moderna com o encanto da natureza e o rico legado histórico do Brasil. O hotel é mais que um destino de descanso; É um verdadeiro santuário de bem-estar e conexão com a natureza, cercado pela Mata Atlântica.
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Localizado em uma fazenda colonial com mais de 100 hectares, o Hotel Fazenda Dona Carolina integra natureza e história com excelência em cada detalhe. Com acomodações luxuosas e em harmonia com o meio ambiente, oferece uma série de atividades ao ar livre que revitalizam o corpo e a mente, além de uma culinária que destaca os sabores regionais com um toque contemporâneo. O local é ideal para quem busca uma experiência exclusiva de conexão com a natureza e conhecimento da história brasileira.
Fundado em 1872 por Dona Carolina e seu marido José Alves Cardoso, o hotel faz parte do cenário da antiga Fazenda Jaboticabal, uma das maiores produtoras de café e pioneira do movimento abolicionista no Brasil. Em 1993, os descendentes de Dona Carolina decidiram partilhar as belezas naturais e o valor histórico da propriedade, transformando-a num hotel histórico, onde o conforto moderno se alia à preservação do património cultural.
O empreendimento oferece 98 apartamentos amplos, que combinam a elegância do estilo colonial com infraestrutura moderna, como ar condicionado, frigobar, TV a cabo e Wi-Fi. Divididos nas categorias Luxo, Luxo Superior e Suíte Master, os quartos possuem banheiros luxuosos. mármore, roupa de cama de algodão 330 fios e amenidades L’Occitane. A hospedagem inclui pensão completa (exceto bebidas alcoólicas e não alcoólicas).
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Experiências exclusivas
O Hotel Dona Carolina oferece diversas experiências autênticas de fazenda, como o “Coffee Tour”, que explora todo o processo de produção do café, desde a plantação até a xícara, e o “Cachaça Tour”, que leva o hóspede até a plantação degustando cachaça artesanal. Para uma imersão na história local, o “Tour Histórico” é conduzido por guias especializados que revelam o passado da fazenda.
Outras atividades incluem passeios de trator, cavalo e charrete, além de passeios de pônei para crianças. Para os aventureiros, o hotel oferece tiro com arco, slackline, pesca esportiva, caiaque, cavalgada, trilhas ecológicas, tirolesa, arvorismo e parede de escalada, além de três lagos para diversas atividades ao ar livre.
Para proporcionar momentos de diversão e relaxamento, o hotel dispõe de ampla estrutura de lazer, incluindo piscina aquecida, quadras esportivas, salão de jogos, playground e rede para relaxar sob as árvores. O hotel dispõe ainda de um SPA com tratamentos de bem-estar, como massagens relaxantes e drenagens modeladoras, bem como um centro hípico para atividades equestres.
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Os hóspedes podem desfrutar de diversas experiências gastronómicas, com dois restaurantes, um bar de piscina, um piano bar na quinta e uma cachaçaria. O hotel conta ainda com área completa para eventos empresariais e privados, com capacidade para até 300 pessoas em auditório, além de salas de reuniões menores.
Compromisso com a Excelência
“A combinação de história, luxo, natureza e experiência cultural é uma fórmula de sucesso. Sendo um hotel boutique localizado em uma fazenda histórica com mais de 100 anos de história, o Hotel Histórico Fazenda Dona Carolina proporciona uma experiência diferenciada que combina o charme colonial com o conforto moderno. Para a Hotelaria Brasil, esse tipo de propriedade diversifica o portfólio e reforça sua presença no segmento de hotelaria histórica e de luxo, proporcionando aos hóspedes experiências que vão além da simples hospedagem. Este hotel serve como vitrine da competência da empresa em gerir projetos que aliam história, luxo e turismo experiencial”, afirma Márcio Lacerda, CEO da Hotelaria Brasil.
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Philippe Patay, Diretor de Operações da Hospitalidade Brasildestaca que o Hotel Dona Carolina foi projetado com paixão e atenção aos detalhes: “Nosso objetivo sempre foi criar um espaço onde os hóspedes pudessem se desconectar da correria do dia a dia e se reconectar com a natureza, o bem-estar e, principalmente, consigo mesmo. Oferecemos uma experiência diferenciada que combina luxo, sustentabilidade e excelente hospitalidade. Queremos que cada hóspede leve embora não apenas lembranças, mas sentimentos de renovação e realização.”
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