6 sucos verdes funcionais para o verão

Os sucos verdes se destacam como aliados refrescantes e saudáveis ​​nos meses quentes de verão. Combinando uma variedade de ingredientes como frutas e vegetais, essas bebidas oferecem uma explosão de nutrientes essenciais. Além disso, suas propriedades hidratantes ajudam a manter o corpo fresco e fornecem uma abundância de vitaminas, minerais e antioxidantes que promovem a saúde.

Então, confira a seguir como preparar 6 deliciosas receitas de suco verde!

Ingredientes

• 3 folhas de couve
• 2 laranjas, descascadas, cortadas em quartos e sem sementes
• 1 limão descascado e cortado em rodelas
• 1 fatia de gengibre
• 1 litro de água
• Cubos de gelo a gosto

Método de preparação

Em água corrente, lave as folhas de couve e rasgue-as em pedaços. No liquidificador, coloque a couve, a laranja, o limão, o gengibre, a água e o gelo e bata até obter uma consistência homogênea. Coe o suco, se necessário, e sirva imediatamente.

Salsa, couve e suco de abacaxi

Ingredientes

• 1 colher de sopa de salsa picada
• 1 colher de sopa de couve
• 1 fatia de abacaxi descascado e cortado em cubos
• 350 ml de água de coco gelada
• 3 folhas de hortelã

Método de preparação

No liquidificador, coloque a salsinha, a couve, o abacaxi, a água de coco e as folhas de hortelã e bata até obter uma consistência homogênea. Coe o suco e beba em seguida.

Ingredientes

• 350 ml de água
• 1 xícara de chá de espinafre
• 1/2 xícara de pepino descascado e picado
• 2 talos de aipo fatiados
• 1/2 xícara de chá abacaxi descascado e picado
• 1 maçã verde, sem sementes e picada
• 1 fatia de gengibre descascado
• Suco de 1 limão
• Cubos de gelo a gosto

Método de preparação

No liquidificador, coloque o espinafre e o pepino e bata até obter uma consistência homogênea. Adicione o aipo, o abacaxi, a maçã verde, o gengibre, o suco de limão, os cubos de gelo e a água e bata até incorporar. Coe o suco e sirva imediatamente.

Ingredientes

• 1 talo de aipo
• Suco de 2 limões
• 1/2 xícara de chá folhas de hortelã
• 1 colher de chá de canela em pó
• 500 ml de água
• Cubos de gelo a gosto

Método de preparação

Em água corrente, lave o talo de aipo e pique. Coloque no liquidificador, acrescente a água e o suco de limão e bata até obter uma consistência homogênea. Adicione as folhas de hortelã, a canela em pó e os cubos de gelo e bata novamente para incorporar. Coe e sirva imediatamente.

Suco de couve e melão

Ingredientes

• 2 folhas de repolho
• 1 fatia de melão descascado e picado
• 2 rodelas de pepino descascadas
• 1 colher de sopa de linhaça
• 300 ml de água
• Cubos de gelo a gosto

Método de preparação

No liquidificador, coloque o melão, a couve, o pepino e a água e bata até obter uma consistência homogênea. Adicione a linhaça e os cubos de gelo e bata novamente para triturar. Coe o suco e sirva imediatamente.

Ingredientes

• 1 folha de repolho
• 1 colher de sopa de gengibre em pó
• 1 colher de chá de açafrão pó
• Suco de 1 limão
• 350 ml de água
• Mel para adoçar

Método de preparação

No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até obter uma consistência homogênea. Coe o suco e sirva imediatamente.