Delicioso e querido pelos brasileiros, o sanduíche é uma ótima opção para o lanche da tarde. Versátil, pode ser combinado com deliciosos ingredientes para realçar o sabor. E mais: ajuda você a saciar a fome sem perder muito tempo na cozinha. Pensando nisso, reunimos 6 receitas para você preparar em casa. Confira!
Sanduíche de frango com abacate e bacon
Ingredientes
- 2 fatias de pão fatiado
- Polpa amassada de 1 abacate
- 4 fatias de bacon
- 1 baqueta frango sem pele e ossos
- 1 tomate picado
- 1 folha de alface limpa
- Sal e pimenta preta moída a gosto
- Manteiga para torrar
Método de preparação
Em uma panela, coloque o bacon e leve ao fogo médio até dourar. Depois, transfira o bacon para um recipiente e, na mesma panela, coloque o frango e leve ao fogo médio para grelhar na gordura liberada pelo bacon. Desligue o fogo e reserve.
Espalhe a manteiga nas fatias de pão e coloque-as na grelha para torrar. Em seguida, coloque a alface sobre uma fatia de pão, coloque o bacon, o tomate, o frango e o abacate e feche o sanduíche com a restante fatia de pão. Corte ao meio e sirva imediatamente.
Sanduíche com carne moída
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho, descascado e esmagado
- 1 cebola descascada e picada
- 350g de carne picada
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 1 xícara de maionese
- 12 fatias de pão
- 1 tomate cortado em rodelas
- 60 g de queijo mussarela fatiado
- Manteiga para torrar
Método de preparação
Em uma panela, adicione o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione o alho e a cebola e doure. Adicione a carne moída e frite até secar toda a água. Tempere com sal e salsa. Desligue o fogo, acrescente metade da maionese e mexa. Livro. Com uma faca, espalhe a manteiga sobre uma fatia de pão, coloque numa frigideira e leve ao fogo médio para dourar os dois lados. Repita o processo com todo o pão. Coloque uma fatia de queijo sobre o pão e cubra com a carne moída. Adicione o tomate, o restante da maionese e feche o sanduíche com outra fatia de pão. Repita o processo com todo o pão e sirva em seguida.
Sanduíche de Pepino
Ingredientes
- 10 fatias de pão sem crosta
- 1 xícara de maionese
- 2 pepinos ralado
- 1/2 colher de chá de folhas de hortelã picadas
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta branca moída a gosto
Método de preparação
Em um recipiente, coloque a maionese, o pepino, as folhas de hortelã e o suco de limão e misture bem. Tempere com sal e pimenta preta. Em seguida, com uma colher, recheie cinco pães com a mistura. Cubra cada uma com as restantes fatias de pão e sirva imediatamente.
Sanduíche de queijo
Ingredientes
- 2 fatias de pão fatiado
- 2 fatias de queijo mussarela
- Manteiga para torrar
Método de preparação
Com uma faca, espalhe a manteiga nas fatias de pão. Livro. Coloque uma frigideira em fogo médio para aquecer. Coloque uma fatia de pão sobre ela, cubra com fatias de queijo e feche o sanduíche com o restante do pão. Doure os dois lados e desligue o fogo. Sirva então.
Sanduíche de salsicha
Ingredientes
- 2 salsichas de calabreaqueles cortados em fatias finas
- 1 cebola descascada e cortada em rodelas finas
- 1 colher de sopa de óleo
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 4 pães franceses
- 1 alface higienizada
- 6 fatias de queijo mussarela
- 2 colheres de molho de soja
- Sal e pimenta preta moída a gosto
Método de preparação
Em uma panela, adicione o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a salsicha e doure. Adicione a cebola, o molho de soja, a salsa, o sal e a pimenta preta e cozinhe por 3 minutos. Adicione as fatias de queijo e cozinhe até derreter. Desligue o fogo e reserve. Corte um pão ao meio, coloque uma folha de alface e cubra com o recheio. Repita o processo com todo o pão. Sirva então.
Sanduíche de rosbife com rúcula
Ingredientes
- 100 g de rosbife fatiado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 fatias de pão italiano
- 1 xícara de chá folhas de rúcula
- 1 colher de sopa de maionese
Método de preparação
Com uma faca, espalhe a manteiga sobre as fatias de pão. Depois, coloque-os em uma frigideira e leve ao fogo médio para torrar. Desligue o fogo, transfira o pão para um prato e, sobre uma das fatias, coloque o rosbife. Cubra com maionese e folhas de rúcula e feche com a outra fatia de pão. Sirva então.
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