A banana é uma fruta rica em carboidratos, fibras, potássio e magnésio. Além disso, oferece diversos benefícios à saúde, pois ajuda a reduzir a pressão arterial e a prevenir cãibras musculares, além de fornecer energia ao corpo. Aliás, por ser leve e nutritivo, pode ser utilizado em receitas que auxiliam no emagrecimento. Por isso selecionamos algumas sobremesas de banana para você experimentar. Confira!
bolo de banana
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 bananas descascado e cortado em fatias
- 1/2 xícara de leite de soja
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara de farinha de aveia
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 2 colheres de sopa de xilitol
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Método de preparação
No liquidificador, coloque os ovos, a banana, o leite de soja e o óleo de coco e bata bem. Adicione a farinha de trigo integral, a farinha de aveia, o fermento químico e o xilitol e bata por mais 2 minutos. Em seguida, transfira a massa para uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por 50 minutos. Retire do forno, espere esfriar e desenforme com cuidado. Sirva imediatamente.
Geléia de banana
Ingredientes
- 3 bananas maduras, descascadas e cortadas em rodelas
- 1 colher de sopa de xilitol
- 1/4 xícara de água
- Canela pó a gosto
Método de preparação
Em uma panela, coloque as bananas e leve ao fogo médio até derreter e formar um purê. Adicione a água, o xilitol e a canela e cozinhe até o doce começar a desgrudar do fundo da panela, mexendo sempre. Desligue o fogo, transfira para um recipiente com tampa e espere esfriar. Leve à geladeira por 1 hora. Sirva imediatamente.
Palha de banana italiana
Ingredientes
- 2 bananas descascadas e amassadas
- 1 colher de proteína de soro de leite sabor chocolate
- 2 colheres de sopa de leite em pó integral
- Óleo de coco para untar
- Leite em pó integral para polvilhar
pré-modoeu paro
Em um recipiente, coloque as bananas e, com a ajuda de um garfo, amasse-as. Coloque no microondas por 2 minutos. Depois, adicione o proteína de soro de leite e leite em pó e misture bem. Transfira o doce para um refratário untado com óleo de coco e leve à geladeira por 2 horas. Após esse tempo, retire a palha italiana da geladeira e corte-a com uma faca. Finalize passando no leite em pó e sirva em seguida.
brigadeiro de banana com proteína de soro de leite
Ingredientes
- 2 bananas maduras, descascadas e amassadas
- 5 colheres de sopa de proteína de soro de leite
- 2 colheres de sopa de cacau em pó 70%
- Cacau em pó 70% para decorar os brigadeiros
Método de preparação
Em uma panela, coloque as bananas e cozinhe em fogo baixo até começarem a se soltar da panela. Adicione o proteína de soro de leite e cacau em pó e misture rapidamente. Desligue o fogo, transfira o doce para um recipiente e espere esfriar. Depois, enrole os brigadeiros e cubra-os com cacau em pó. Coloque-os em um recipiente e leve à geladeira por 1 hora. Sirva imediatamente.
Panqueca de banana com leite em pó e queijo
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de leite em pó integral
- 2 colheres de sopa de aveia
- 1 banana descascada e amassada
- Óleo de coco para untar
- Mel a gosto
Método de preparação
Em um recipiente coloque o ovo, o leite em pó, a farinha de aveia e a banana e bata até obter uma consistência homogênea. Depois, unte uma frigideira com óleo de coco e leve ao fogo médio para esquentar. Disponha a massa por cima, espalhe e cozinhe até começar a borbulhar. Vire para dourar o outro lado e desligue o fogo. Sirva com mel.
Muffin de granola com banana
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de granola
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 2 bananas descascadas e picadas
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- Canela em pó a gosto
Método de preparação
No liquidificador, coloque os ovos, o óleo de coco e a banana e bata até obter uma consistência homogênea. Adicione a farinha de aveia, a granola, o fermento químico e a canela. Bata novamente até incorporar. Depois, distribua a massa em forminhas de muffin de silicone e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos. Retire do forno, espere esfriar e desenforme. Sirva imediatamente.
Você gostou do artigo? Escolha como acompanhar as principais notícias do Correio:
Dê sua opinião! O Correio tem espaço na edição impressa para publicar a opinião dos leitores através do e-mail sredat.df@dabr.com.br
pan cred login
whatsapp download blue
bpc consignado
pague menos png
abara png
picpay baixar
consignado do auxílio brasil
empréstimo sem margem inss
inss credito
bpc loa