Apesar da rotina agitada, principalmente para quem trabalha fora de casa, é possível preparar e levar refeições para o trabalho, sendo uma excelente forma de garantir energia e disposição ao longo do dia consumindo alimentos verdadeiramente nutritivos.
Segundo Luiza Amaral, nutricionista da Liv Up, o maior tecnologia alimentar Alimentação saudável brasileira, adotar o hábito de levar refeições preparadas em casa traz diversos benefícios à saúde. “Essa prática garante uma alimentação mais balanceada, evitando o consumo excessivo de sódio, gorduras ruins e açúcares, presentes na maioria dos alimentos processados. Preparar as próprias refeições permite maior controle tanto das porções quanto dos ingredientes”, afirma.
Outro ponto positivo de fazer o lanches em casa é poupança financeira. “Preparar lanches é muito mais barato do que comer em restaurantes ou pedir entrega diariamente. Criar esse hábito faz bem ao corpo e ao orçamento”, completa a especialista.
Para mostrar que preparar lanches em casa pode ser fácil e estimular a adoção de hábitos mais saudáveis, a nutricionista lista oito receitas de lanches prático e gostoso para levar para o trabalho. Confira!
Tempo de preparação: 10 minutos
Método de preparação: em uma tortilha integral, coloque peito de frango abacate fatiado grelhado, alface e um pouco de molho de iogurte. Enrole bem e coloque em uma jarra.
“Esse wrap é rico em proteínas e gorduras saudáveis, que ajudam a manter a saciedade ao longo do dia”, recomenda Luiza Amaral.
2. Sanduíche natural
Tempo de preparação: 10 minutos
Método de preparação: monte o sanduíche com pão integral, Requeijão cremosofrango desfiado, cenoura ralada e alface. Guarde em um recipiente hermético e leve para o trabalho.
“É uma opção prática e rica em fibras, proteínas e vitaminas. Ajuda a manter os níveis de energia constantes”, explica a profissional.
Tempo de preparação: 15 minutos
Método de preparação: mistura atum abacate em lata amassado, cebola roxa picada, limão, coentro ou salsa e sal. Coloque a mistura em uma tortilha integral, enrole e embrulhe em papel alumínio.
“O atum é uma excelente fonte de ômega 3, que contribui para a saúde do coração e melhora da concentração”, afirma Luiza Amaral.
4. Ovos cozidos
Tempo de preparação: 3 minutos
Método de preparação: ferva alguns ovos e leve-os descascados para o trabalho. Tempere com ervas, azeite e tomate para um toque especial e consuma como lanche ou complemento de outras refeições.
“Os ovos são uma excelente fonte de proteína de alta qualidade. Ajudam a manter a massa muscular e a controlar o apetite”, explica a nutricionista.
Tempo de preparação: 10 minutos
Método de preparação: Misture uma xícara de chá de aveia com uma xícara de leite, morangos picados e um pouco de mel em uma tigela. Deixe na geladeira até a hora de consumir.
“A aveia é rica em fibras que auxiliam na digestão e, aliada ao morango, torna-se uma opção doce e balanceada”, afirma Luiza Amaral.
Tempo de preparação: 3 minutos
Método de preparação: Num pote, coloque o iogurte grego natural, nozes picado e um fiozinho de mel. Misture bem e divirta-se.
“É uma combinação rica em proteínas, gorduras boas e antioxidantes, ajudando a combater o cansaço e a melhorar a saúde intestinal”, aponta a nutricionista
7. Batido manga e coco
Tempo de preparação: 5 minutos
Método de preparação: Bata no liquidificador pedaços de manga, leite de coco, iogurte natural e um pouco de mel até ficar homogêneo. Coloque em uma garrafa térmica e leve para o trabalho.
“É uma bebida refrescante e saborosa, rica em vitaminas e perfeita para hidratar o corpo durante o dia”, comenta Luiza Amaral.
8. Salada de frutas
Tempo de preparação: 5 minutos
Método de preparação: Pique uma variedade de frutas frescas, como morangos, maçãs, bananas e uvas, e coloque-as em um recipiente hermético. Adicionar aveia ou iogurte natural para mais nutrição.
“É o clássico que não pode dar errado. Um lanche leve e cheio de vitaminas e minerais que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a manter o corpo nutrido”, finaliza a nutricionista.
Por Juliana Oliveira
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