7 receitas práticas de bolo de caneca fit

O bolo de caneca fit é uma excelente alternativa para o café da manhã ou lanche da tarde. Saudável e delicioso, é um aliado de quem quer saciar a fome e a vontade de comer doces sem sair da dieta. Prático, pode ser preparado em poucos minutos e com diversos ingredientes.

A seguir, confira 7 receitas práticas de bolo de caneca fit!

Ingredientes

• 1 banana descascada e amassada
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de farelo de aveia
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de chá de fermento químico em pó
• Óleo de coco para untar

Método de preparação

Em um recipiente coloque a banana, o ovo, o óleo de coco, o mel, o farelo de aveia e canela em pó e mexa até ficar homogêneo. Por último, adicione o fermento químico e misture. Em seguida, unte uma caneca com óleo de coco, despeje a massa e leve ao microondas por 3 minutos. Sirva então.

bolo de limão

Ingredientes

• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo integral
• 1 colher de chá de mel
• Suco e raspas de 1 limão
• 1 colher de chá de fermento químico em pó
• 2 colheres de sopa de leite em pó
• 1 colher de sopa de água
• Óleo de coco para untar

Método de preparação

Em um recipiente coloque o ovo, a farinha de trigo integral, o mel e metade do suco de limão e misture até ficar homogêneo. Por último, adicione o fermento químico e mexa. Depois, unte uma caneca com óleo de coco, despeje a massa e leve ao microondas por 1 minuto e 30 segundos.

Entretanto, num outro recipiente, adicione o leite em pó, o restante sumo de limão, a água e as raspas de limão e mexa até obter um creme homogéneo. Retire o bolo do micro-ondas e regue com o creme. Sirva então.

bolo de coco

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de farinha de coco
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de leite coco
• 1 colher de chá de óleo de coco
• 1 colher de chá de mel
• 1/2 colher de chá de fermento químico
• Óleo de coco para untar

Método de preparação

Num recipiente coloque a farinha de coco, o ovo, o leite de coco, o óleo de coco e o mel e misture até obter uma consistência homogênea. Por último, adicione o fermento químico e misture bem. Depois unte uma caneca com óleo de coco e despeje a massa. Coloque no microondas por 2 minutos. Sirva então.

Bolo de caneca sabor chocolate

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher de sopa de cacau em pó?
• 2 colheres de sopa de leite
• 2 colheres de sopa de farinha de amêndoa
• 1 1/2 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1 colher de chá de fermento químico em pó
• Óleo de coco para untar

Método de preparação

Em um recipiente, coloque o ovo e bata até ficar homogêneo. Adicione o cacau, o açúcar mascavo, a farinha de amêndoa e o leite e misture até obter uma massa homogênea. Por último, adicione o fermento químico e misture bem. Em seguida, unte uma caneca com óleo de coco, despeje a massa e leve ao microondas por 1 minuto e 30 segundos. Sirva então.

Bolo de caneca sabor cenoura

Ingredientes

• 2 ovos
• 1/2 cenoura descascada e corte em fatias
• 3 colheres de sopa de farinha de aveia
• 1 colher de chá de açúcar mascavo
• 1 colher de chá de fermento químico em pó
• Óleo de coco para untar

Método de preparação

No liquidificador, coloque os ovos, a cenoura e o açúcar mascavo e bata até ficar homogêneo. Despeje a mistura em um recipiente, acrescente a farinha de aveia e o fermento químico e misture até obter uma consistência homogênea. Unte uma caneca com óleo de coco, despeje a massa e leve ao microondas por 2 minutos e 30 segundos. Sirva então.

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
• 1/4 colher de chá de fermento químico
• 1/4 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de sopa de mel
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de maçã esmagada
• 1 colher de sopa de leite de amêndoa
• Óleo de coco para untar

Método de preparação

Em uma caneca coloque a farinha de trigo integral, o fermento químico e a canela e misture. Adicione o mel, o ovo, a maçã e o leite de amêndoa e mexa até obter uma massa homogénea. Unte uma caneca com óleo de coco e despeje a massa. Coloque no microondas por 2 minutos. Sirva então.

Bolo de caneca de amendoim

Ingredientes

• 1 colher de sopa de manteiga de amendoim sem açúcar
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de farinha de aveia
• 1 colher de sopa de xilitol
• 1 colher de chá de fermento químico em pó
• 1 colher de sopa de leite de aveia
• Óleo de coco para untar

Método de preparação

Em um recipiente coloque a manteiga de amendoim, o ovo, a farinha de aveia, o xilitol e o leite e mexa até obter uma consistência homogênea. Por último, adicione o fermento químico e misture bem. Depois unte uma caneca com óleo de coco e despeje a massa. Microondas por 2 minutos e 30 segundos. Sirva então.