Alguns alimentos e hábitos cotidianos podem ajudar nas funções cognitivas do cérebro. Outros, porém, podem se tornar grandes vilões e até aumentar a destruição de neurônios. “Uma pessoa que não tem o hábito de fazer a primeira refeição matinal, no caso o café da manhã, estimula constantemente processos específicos de hipoglicemia, o que gera quantidade insuficiente de nutrientes ao cérebro, causando gradativamente sua degeneração”, explica o nutricionista clínico esportivo . Fernanda Alves.
Principais vilões para o cérebro
Embora diversos hábitos e alimentos possam prejudicar o cérebro, alguns, em especial, são considerados os mais perigosos. “Os maiores vilões são o estresse, o álcool, as drogas, a má alimentação, a poluição e o cigarro. Uma alimentação rica em produtos industrializados, principalmente aqueles que contêm corantes, aromatizantes e conservantes, também é muito prejudicial ao cérebro, inclusive às crianças”, resume a nutricionista Pérola Ribaldo.
Outros hábitos que também são perigosos
A seguir, a nutricionista clínica esportiva Fernanda Alves lista alguns hábitos negativos para o cérebro!
1. Consumo de grandes quantidades de alimentos
Ó consumo O excesso de alimentos, principalmente os processados, causa o endurecimento das artérias do cérebro, o que influencia na diminuição da capacidade mental.
2. A cafeína também é prejudicial
A ingestão O excesso de cafeína, presente no café, nos refrigerantes à base de cola, no chocolate e em alguns chás, como o mate, também é prejudicial, por ser um estimulante do sistema nervoso.
3. Nicotina
Os fumantes contam com os malefícios causados pela nicotina, substância tóxica que tem como um de seus sintomas encolhimento cerebral, com aceleração da morte de alguns neurônios, o que facilita o aparecimento dos sintomas iniciais da doença de Alzheimer.
4. Consumo excessivo de açúcar
O alto consumo de açúcar perturba a absorção de proteínas e outros nutrientescausando má nutrição e potencialmente interferindo no desenvolvimento do cérebro.
5. Noites mal dormidas
Não dormir o suficiente também é ruim. Isso ocorre porque o ato de dormir permite que o cérebro descanse. A falta de sono por períodos prolongados acelera a perda de células cerebrais.
6. Poluição
O cérebro é o maior consumidor de oxigênio do corpo. Portanto, inalar ar contaminado ou poluído reduz a oxigenação, causando diminuição da eficiência cerebral.
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