Considerado um dos destinos turísticos mais charmosos de Minas Gerais, o Santuário do Caraça, localizado entre os municípios de Catas Altas e Santa Bárbara, também é reduto da boa gastronomia. Depois do sucesso da estreia no ano passado, o local recebe a segunda edição do Braseiro – Festival de Assados e Defumados, no sábado, 21 de setembro, das 12h às 21h, com diversas atrações gastronômicas e culturais.
O Braseiro promete transformar o local num verdadeiro paraíso de sabores e tradições, com o tema “Das Raízes ao Fogo”, este ano o festival traz uma variedade de técnicas rudimentares de torra da América do Sul como Fogo de Chão, Moquém, Curanto, Varal , Parrilla, Espeto e Infiernillo. Além das opções de carnes e vegetais grelhados e defumados (PANCS), o festival também oferecerá alternativas vegetarianas e veganas. Para acompanhar essas delícias, haverá um open bar com diversos estilos de chope, drinks, refrigerantes, sucos, água mineral e deliciosas sobremesas.
Os ingressos já estão à venda pela plataforma Sympla. Caso o visitante queira ampliar a experiência e a estadia, basta entrar em contato pelo e-mail: centraldereservas@santuariodocaraca.com.br ou pelo telefone: (31) 3942-1656.
Braseiro – II Festival de Assados e Fumados no Santuário do Caraça
Data e hora: Sábado, 21 de setembro, das 12h às 21h
Local: Santuário do Caraça – Estrada do Caraça, Km 9, entre os municípios de Catas Altas e Santa Bárbara, com fácil acesso pelas rodovias BR 381 e MG 436
Open bar e evento de open food
Mais informações e ingressos através da plataforma Sympla.
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