Você está pronto para sua próxima viagem? Então pegue a estrada, pois seu destino é Canoa Quebrada, cidade do litoral cearense, conhecida por suas exuberantes belezas naturais, que também recebe a edição de estreia do Festival Du Mar. cores, texturas com combinações saborosas e inusitadas que vão dominar os seus sentidos.
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O Festival Du Mar, organizado pela Artfully, Asdecq, Sebrae e que conta com o patrocínio máster da Stella Artois Pure Gold, chega ao Ceará com a proposta de que cada estabelecimento participante ofereça um prato especial criado exclusivamente para o evento, e assim, cada visitante pode saboreá-lo em seu próprio restaurante e criar seu próprio roteiro gastronômico.
Você achou que estava tudo acabado? Não, há muito mais por aí. O Festival Du Mar vem com uma superprogramação que inclui o Kitchen Show que contará com aulas de culinária exclusivas na Broadway, além de atrações musicais e culturais que também serão estrelas do festival. Sol, mar, cenários paradisíacos e sabores inesquecíveis. O roteiro perfeito para aproveitar toda a energia de Canoa Quebrada.
No total serão 4 categorias com sabores que vão conquistar o seu paladar, são elas: Sabores do Mar: Pratos com peixes e frutos do mar; Sabores da Terra: Pratos com aves, bovinos, suínos e também opções vegetarianas e veganas; May It Be Sweet: Doces e sobremesas irresistíveis; e May It Be Refreshing: Drinks que darão aquele toque especial ao Festival.
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Os primeiros dias do evento acontecerão neste final de semana, que acontece de 2 a 4 de agosto, com uma agenda repleta de animação de qualidade, muita cultura e história e, o mais importante, excelente gastronomia. Na abertura, dia 2, a programação começa com uma experiência cultural reggae com o coletivo Filhos de Chico, presença de DJs locais, entre eles Freedom Sounds, Caribbean Sounds, Selecta Taccin e DJ Buchecha Roots, oficina de dança com o Projeto Educa Reggae e atrações musicais do circuito da Broadway.
No segundo dia do evento, dia 3, haverá Show de Cozinha com o Chef Pedro Barbosa, vice-campeão do programa Mestre do Sabor, agenda cultural com capoeira, show com a Banda Jack Clein e atrações musicais no o circuito Boradway. No domingo, dia 4, haverá oficina de Pancs, com plantas alimentícias não convencionais e muita música no circuito gastronômico. Informações mais detalhadas sobre a programação podem ser encontradas nas redes sociais oficiais do evento no Instagram @festivaldumar .
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