O III Seminário Sindicalismo Moderno e Associativismo terá lugar na sexta-feira, dia 30 de agosto, no Hotel Brasil, em São Lourenço, das 9h00 às 19h00. O município, localizado a 386 km de Belo Horizonte, foi escolhido para sediar o evento como forma de homenagear o setor hoteleiro e gastronômico local, essencial por ser uma das mais importantes cidades turísticas de Minas Gerais. O Sindicato de Hospedagem e Alimentação da cidade é associado à Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação (FBHA).
O evento conta com o apoio de entidades locais e regionais, além da Fecomércio MG, SESC, SENAC e Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC). “Destacamos a relevância do evento e agradecemos à FBHA por ter escolhido nossa cidade para sediar este importante evento para valorizar e incentivar o associativismo”, afirma o secretário Luís Cláudio.
O seminário tem como objetivo valorizar a contribuição e as boas práticas de governança desenvolvidas por sindicatos, associações, cooperativas, circuitos, consórcios e outras instituições que influenciam positivamente o desenvolvimento do setor hoteleiro, gastronômico e turístico em Minas Gerais.
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Durante o evento serão apresentados projetos, programas e ações que promoveram melhorias na produção, divulgação, distribuição e comercialização de produtos e serviços, além de capacitação empresarial e profissional, que transformaram a realidade de pessoas, empresas e setores, especialmente em turismo. Um exemplo de inovação no setor é o projeto “Plantadores de Cerveja”, coordenado por Ricardo Naif, técnico cervejeiro e sommelier certificado, fundador da Cervejaria Sea Horse. Este projeto, patrocinado pela Ambev, capacita trabalhadores da agricultura familiar na produção de cervejas artesanais, valorizando a tradição e a qualidade da cerveja mineira, estado conhecido como “Minas Gerais Bélgica”.
O Seminário Sindicalismo e Associativismo terá início às 8h30 com o credenciamento dos participantes e um Welcome Coffee, proporcionando um momento de networking e integração. Em seguida, acontecerá a cerimônia de abertura, dando o tom do evento. A primeira palestra será ministrada por Alexandre Sampaio, presidente da Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação (FBHA) e Coordenador do Conselho Empresarial de Turismo e Hotelaria (CNC). Com mais de 40 anos de experiência no mercado hoteleiro, Sampaio discutirá a importância das organizações patronais, trabalhistas, empresariais e profissionais na representação e defesa dos interesses coletivos dos seus associados, destacando a relevância do associativismo como estratégia essencial para a sobrevivência no mercado globalizado.
Após esta abertura, a programação continua com Vanessa Paganelli, Analista de Turismo da CNC e especialista em planejamento e eventos. Paganelli abordará o estímulo de políticas públicas para o turismo sustentável, destacando a importância do setor turístico no desenvolvimento econômico e social do Brasil. Em seguida, Cristiano Lopes, professor e consultor, trará à luz um resumo das principais palestras e conceitos discutidos no Big Show do Varejo direto de Nova York. A sua palestra promete ser cativante e repleta de insights inovadores aplicáveis ao retalho e às estratégias das entidades representadas no seminário. Após intervalo para almoço às 12h15, o evento continua com Luiz Carlos Braga, Superintendente do Mercado Central de Belo Horizonte, que compartilhará as práticas de governança do 3º melhor mercado central do mundo.
Às 14h, Dolores Bertilla, Superintendente do Sistema Divina Providência, falará sobre o papel das entidades filantrópicas no desenvolvimento do espírito associativo, destacando a importância da profissionalização e do engajamento no setor. Às 16h haverá outro intervalo para um momento de café e conversa. Às 16h30, Maria Paula Rocha, Gestora da Associação dos Cafeicultores do Vale do Rio Verde – ASCARIVE, apresentará seu tema “O café brilha na exportação e no turismo também!”, discutindo a relação entre a qualidade do certificado Fair Trade produtos e turismo. Antes do encerramento, Débora Albuquerque de Freitas, Coordenadora do SESC MG Mesa Brasil Zona da Mata, abordará o difícil equilíbrio entre fome e desperdício de alimentos. Fechando o evento com chave de ouro, palestra de Ricardo Naif, às 18h30, que falará sobre o Projeto Plantadores de Cerveja – citado anteriormente –, refletindo o sucesso das cervejarias artesanais no cenário mineiro.
O seminário promete ser uma oportunidade única de troca de experiências, conhecimentos e aprendizados, reunindo profissionais de diversas áreas para promover o desenvolvimento do associativismo e do turismo em Minas Gerais e no Brasil.
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